ORIGINE
Kahlùa est une liqueur de café née au Mexique au début
du XXème siècle Son nom vient de la contraction de deux
mots,
« Kawa » comme « café » et « Haloa » comme « bonjour ».
Kahlua se consomme de diverses façons : sec, avec de la glace, avec le café ou avec divers mixers.
élaboration
Kahlua est produite à partir des grains de café 100% arabica récoltés à la main dans les montagnes de Vera Cruz. Le café est torréfié puis mélangé à une sélection d’eaux de vie de canne.
De la vanille et d’autres ingrédients tenus secrets font de Kahlua une liqueur typique de grande qualité.